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Atividades:
Realizar atividades relacionadas ao recebimento de animais abatidos, sua desossa, preparação e conservação para a utilização.
Realizar a desossa e limpeza de carnes vermelhas e brancas. Preparar as peças de acordo com as instruções recebidas da cozinha.
Requisitos:
– Disponibilidade de horário
– Ser dinâmico
– Ser proativo
– Experiência na área (açougueiro)
– Sexo Masculino
